EXPO Milano 2015
Food and Energy communities: a sustainable program
Evento AiCARR, Bureau Veritas e Fondazione Triulza nell’ambito del programma culturale del Padiglione della Società Civile - Cascina Triulza, EXPO Milano 2015

11/06/15

Nell’ambito del programma culturale del Padiglione della Società Civile:

 

 Un'iniziativa:

AiCARR, Bureau Veritas e Fondazione Triulza organizzano, in occasione di EXPO MILANO 2015, un workshop internazionale sull’energia aperto ad esperti, ricercatori, studiosi ed operatori del settore energetico-alimentare provenienti da tutto il mondo.

L’evento si svolge oggi giovedì 11 giugno dalle ore 10.30 alle 17.00.


 Le relazioni sono affidate ad Organizzazioni ed Enti del settore, chiamati ad illustrare commenti e proposte con l’obiettivo di offrire gli strumenti per un dibattito sul rapporto Energy - Food.
In un mondo in continuo e rapido cambiamento, la proprietà di un sistema di assicurare condizioni di sostenibilità nel medio e lungo termine, così come la sua capacità di incrementare il proprio valore nel suo intero ciclo di vita a fronte di significative minacce da e verso l’esterno (concetto di Resilienza), rientra a pieno diritto nel tema “Feeding the Planet, Energy for Life” e in particolare nel complesso rapporto Energy  & Food, che il nostro prossimo futuro è chiamato ad affrontare.


EXPO MILANO 2015 crea l’occasione per una discussione sulla necessità di innovare il rapporto esistente tra energia ed agricoltura in un'ottica di sostenibilità, inserita nel solco delle linee programmatiche delle politiche agricole nazionali ed europee.


I principi sui quali sviluppare una serie di proposte anche in sede legislativa, normativa e istituzionale sono:
- la sovranità alimentare ed energetica del territorio
- la valorizzazione del sistema agricolo e la sua decarbonizzazione
- la certificazione della filiera agricola con riferimento all’aspetto energetico


Sviluppare questi temi in chiave strategica e considerandoli un’occasione di analisi del rapporto energia e agricoltura, rappresenta un modo multi-disciplinare di affrontare il tema della sostenibilità ambientale, sociale ed economica in una scala territoriale.
Saranno questi gli argomenti sviluppati nel corso della giornata.

 
PROGRAMMA


Mattina
10.30 Registrazione dei partecipanti
11.00 Saluti ai partecipanti e apertura dei lavori
*Ministro Maurizio Martina, Ministero delle Politiche Agricole

Moderatore: Livio de Santoli, Presidente AiCARR


11.15 ''ENERGY-SMART' Food for people and climate
Caterina Batello, FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations
11.35 I sistemi di produzione alimentari
Stefano Masini, Area Ambiente e Territorio Coldiretti, Roma
11.55 Prospettive di politica legislativa per la decarbonizzazione dell'agricoltura
Michele A. Fino, Slow Food, Università di Scienze Gastronomiche, Pollenzo, Bra (Cn)
12.15 Le politiche internazionali: problematiche energetiche nel settore alimentare
Thomas Phoenix, Presidente ASHRAE (American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers), Atlanta, U.S.A.
12.35 Discussione:
Una guida per le Energy and Food Communities

Moderatore:
Prof. Livio de Santoli, Presidente AiCARR

Chiusura lavori della mattina e visita guidata a Cascina Triulza, unico edificio di EXPO MILANO 2015 certificato LEED ITALIA Nuove Costruzioni. La visita è a cura di Bureau Veritas e Fondazione Triulza.

Pomeriggio
14.30 Apertura dei lavori


Moderatore: Marco Mari, Bureau Veritas Italia S.p.A.


14.40 Cascina Triulza: una cascina rurale come caso di eccellenza per la riqualificazione sostenibile
Gloria Zavatta, EXPO 2015 S.p.A.
14.55 Energie rinnovabili e agricoltura
Marino Berton, AIEL Associazione Italiana Energie agroforestali , Legnaro (PD)
15.10 L’efficienza energetica per l'innovazione e la sostenibilità del sistema agricolo-alimentare
Carlo Alberto Campiotti, ENEA - Unità Tecnica Ef6cienza Energetica, Centro ENEA Casaccia (Roma)
15.25 L’efficienza energetica della conservazione dei prodotti alimentari
Giovanni Cortella, AiCARR, Università di Udine
15.40 La certificazione nella filiera alimentare: dal contenuto al contenitore, la garanzia della sostenibilità in filiere eccellenti
Roberta Prati, Bureau Veritas Italia S.p.A.
15.55 La generazione di energia da biomasse agricole
Antonio Nicola Negri, GSE S.p.A., Gestore dei Servizi Energetici, Roma
16.10 La produzione di biocombustibili ed il target europeo
Lorenzo Maggioni, CIB, Consorzio Italiano Biogas, Cascina Codazza, Lodi
16.25 Dibattito e conclusione dei lavori

*in attesa di conferma

Lingue ufficiali del workshop saranno l’italiano e l’inglese. Non è prevista la traduzione simultanea.

>>>Scarica qui la locandina completa dell'evento

In occasione dell'evento, è stata realizzata una pubblicazione sul tema.
>Scarica il documento in anteprima: ENERGY and  FOOD COMMUNITIES: a sustainable program

 

 

Per iscriversi al workshop: Modulo di iscrizione


Per accedere al workshop è necessario essere in possesso del biglietto di ingresso a EXPO MILANO 2015.
Per aquistare i biglietti di EXPO MILANO 2015: EXPO2015

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