AUDITOR / LEAD AUDITOR ESTENSIONE A ISO 22000:2018
La crescita delle competenze è una necessità per qualunque professionista: gli auditor non sfuggono a questo bisogno.
Lo schema ISO 22000:2018 sulla sicurezza igienica è lo sbocco naturale per auditor già qualificati su altri schemi come qualità e ambiente e che lavorino nel settore alimentare.
Bureau Veritas Italia, Organismo di Certificazione e Ispezione, leader mondiale in ambito Qualità, Salute & Sicurezza, Ambiente e Responsabilità Sociale propone questo corso di formazione dedicato agli Auditor che desiderino estendere la propria qualifica alla ISO 22000 per la Gestione della Sicurezza Igienica.
PROGRAMMAZIONE
modalità remoto:
■ 17-18-19 maggio 2023
■ 15-16-17 novembre 2023
DURATA
■ 24 ore
ATTESTATO
■ Certificato di Frequenza Bureau Veritas oppure, al superamento dell’esame finale, Certificato di superamento esame
OBIETTIVI
■ Corso per Lead auditor ISO 22000:2018 (Food Safety Management System)
■ Integrare le competenze sugli audit con i contenuti della ISO 22000:2018 e la loro applicazione pratica
■ Estendere la qualifica di un auditor da altri schemi allo schema ISO 22000:2018
CONTENUTI
■ La serie 22000
■ I requisiti della 22000:2018
■ Casi pratici
■ La legislazione alimentare
■ Le tecniche di audit igienico sanitare
METODOLOGIE DIDATTICHE
■ Lezione di gruppo; dibattito; esercitazioni pratiche; presentazione di casi studio
DESTINATARI
■ Auditor già qualificati su altri schemi (secondo la 19011) che vogliano estendere la propria competenza di verifica di terza parte ai sistemi di gestione della sicurezza igienica.
■ Prerequisiti:
Diploma di istruzione secondaria superiore.
Frequenza e superamento di un corso di 16 ore sulla Norma UNI EN ISO 19011 qualificato da un ente di accreditamento corsi o, in alternativa, frequenza e superamento di un corso per Auditor di 40 ore, qualificato da un ente di accreditamento corsi.
Al fine di poter verificare il pieno possesso dei prerequisiti di accesso, alla conferma del corso, verrà richiesto ai partecipanti di inviarci l’attestato di superamento di un corso qualificato 40 ore su un altro standard o un attestato di superamento di un corso qualificato di 16 ore sulle Tecniche di Audit.
DOCENTI
■ Lead auditor qualificati Bureau Veritas
MATERIALE DIDATTICO
■ Corso erogato in aula: dispensa in formato elettronico ed eventuale materiale per esercitazioni; copia controllata della norma di riferimento in formato cartaceo, da restituire a fine del corso.
■ Corso erogato in remoto: dispensa in formato elettronico ed eventuale materiale per esercitazioni. A seguito delle misure restrittive legate alla diffusione del COVID-19 e in considerazione del Copyright a tutela dei diritti di autore vigenti, non sarà possibile rilasciare una copia controllata della norma di riferimento; per una più efficace partecipazione e una migliore preparazione in vista dell’esame finale è fortemente consigliato al partecipante di acquistare copia della norma ISO 22000 e della norma ISO 19011 dal sito www.uni.com”.
ESAME
■ Esame finale
ISCRIZIONE
■ Partecipazione singola: € 1.000 + IVA
■ Nel caso in cui l’azienda iscriva più persone la tariffa è scontata del:
15% per l'iscrizione di almeno 2 partecipanti
20% per l'iscrizione di almeno 3 partecipanti
25% per l'iscrizione di almeno 4 partecipanti
■ Sei un consulente, studente universitario o privato? Contattaci per verificare la quotazione a te riservata.
■ La quota di partecipazione comprende materiale didattico.
■ Il corso è soggetto a conferma e Bureau Veritas Italia si riserva la facoltà di annullare il corso nel caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti