INTRODUZIONE ALLO STANDARD IFS broker 3.2
CODICE CORSO: IFSBROK
OBIETTIVI
■ Chiarire a quali attività e servizi si applica lo standard
■ Descrivere il processo di certificazione e i vantaggi
■ Esaminare i requisiti dello standard e la loro applicabilità nelle diverse realtà ed attività
CONTENUTI
■ Sviluppi dello standard IFS BROKER
■ Esame dei requisiti dello standard
■ Prove pratiche
STRUTTURA
■ Materiale didattico: Dispensa in formato elettronico contenente copia delle slide utilizzate durante il corso; materiale per le esercitazioni (casi studio)
■ Durata: 8 ore
DESTINATARI
■ Responsabili qualità
■ Prerequisiti: conoscenza di base degli standard di sicurezza alimentare
ATTESTATI
■ Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di frequenza Bureau Veritas in formato elettronico